「ひぐま家ごはん日記」に当社の和栗が掲載されました
「ひぐま家ごはん日記」の表紙に登場
ひぐまあさこさんの2冊目の著書 「暮らし上手、育て上手のひぐま家ごはん日記」に
当社の栗甘露煮が掲載されました。
しかも表紙に登場！
本の内容は、というと、ひぐま家の日常ごはん、ハレの日のレシピや
台所仕事を楽しむ工夫、やりくりの知恵などがたっぷり紹介されています。
「ごはん日記」の名の通り、ただレシピを紹介するのではなく
ごはんにまつわるエピソードもつづられ
読み物としても楽しめます。
がんばりすぎず、でも少しだけ丁寧で、
自分も真似できそうな親近感がひぐまあさこさんの魅力。
そんな肩ひじはらないお母さんの知恵がたくさんつまった1冊です。
表紙に登場している栗を使った「豆乳わらび餅」。
ホームページの「みんなに教わるアレンジレシピ」のコーナーで
ご紹介しています。
栗甘露煮「和栗」とともにお楽しみください。