ゆずと柑橘の重ねるだけデザート

2020/02/04


◆ゆずと柑橘の重ねるだけデザート

さっぱりとしつつもクリーミーな水切りヨーグルトに「ゆずバター」のさわやかな甘みが合います。
見た目にも涼しく、夏のおもてなしにもおすすめ!

ゆずバター

■材料
・市販のカステラ
・水切りヨーグルト
・グレープフルーツ
・ゆずバター
・飾り用ミント(あれば)

■作り方
1.ガラスのカップに、市販のカステラをちぎって入れる。

2.そこに半日水切りをしたヨーグルト(砂糖は入れません)を乗せる。

3.その上に「ゆずバター」をトッピング。

4.新鮮なグレープフルーツを添えたら、最後にミントの葉を乗せて。

(東京都H様より)