熊本県産の良質な和栗を厳選



国産の栗の中でも、熊本県産のものを使用。
熊本は身の詰まった、おいしい栗の生産地として知られています。
栗のおいしさを損なわないように、殺虫処理はせず（無燻蒸）、
鮮度の良いものだけを使用しています。



渋皮を極薄に残す技術



渋皮煮のおいしさを決めるのは、渋皮です。
皮を厚く剥くと、渋皮の風味が損なわれますし、
渋皮を残しすぎると、アクや苦みが強くなってしまいます。

当社では特殊なブラシを使うことで、
渋皮を薄く1枚残し、エグみのある部分だけを取り除くことに成功。
何度もブラシをかける自然な製法で、渋皮を除いています。

加工品の渋皮煮は薬品で渋皮を除くことも多いですが
栗の風味が損なわれるため、
当社では使用しておりません。

職人の手で仕上げ、手間ひまかけたからこそ、砂糖と栗だけなのに奥深い味わい。
栗の美味しい部分を丸ごとお召し上がりください。


ほっとしたひとときを



自然栗の優しい甘さはお茶のおともにぴったり。
コーヒーにも、お茶にもよく合いますよ。
小さなお子様から年配の方まで、皆さんで楽しんでいただけます。


贈答用にお包みします



専用の白箱に入れてお送りしますので、ギフトにも最適です。
包装紙でのラッピング、各種のしも対応しております。



お客様の声

祖母への御歳暮として送りました。
年配の方にどんなものを贈ればよいか、悩んでいたので助かりました。
後日、「美味しかったよ」とお礼の手紙が送られてきました。
良い商品をありがとうございました！（東京都 K様より）


出産の内祝いに利用しました。
食へのこだわりが強い親戚へ、悩みましたがこちらの栗を。
「立派な栗だねぇ。どこの百貨店で買ったの？」と聞かれました。
気に入ってもらえたようで、ひとあんしんです。（茨城県N様より）


サライ「取り寄せできるおせち総菜」に掲載

小学館サライ24号　巻頭特集「取り寄せできるおせち惣菜」で
「栗好きにお薦めしたい逸品」として紹介されています。