【栗の渋皮煮と甘露煮のアレンジレシピ】栗バーガー
栗をバーガー型のスイーツにアレンジ
栗をまるごとミニバーガーに!
見た目もかわいいスイーツアレンジです。
作り方
■材料(直径5cmのテーブルロール2個分)
・テーブルロールパン 2個
【甘露煮バーガー】
・栗の甘露煮 1個
・羊羹 30g
・バター10g
【渋皮煮バーガー】
・栗の渋皮煮 1個
・抹茶羊羹 30g
・バター 10g
■作り方
1.お好みのテーブルロールパンを横半分に切る。
2.抹茶羊羹と羊羹を薄切りにする。(各1枚ずつ)
3.バターを薄切りにする。(2枚切る)
4.ひとつのテーブルロールには、抹茶羊羹→バター→渋皮煮、もうひとつのテーブルロールには、羊羹→バター→甘露煮を挟む。
(栗屋大賞レシピ部門応募作品 @sayurimizutani 様)
栗甘露煮&渋皮煮
自然栗本舗は100年以上続く栗屋。
熊本県産の和栗を使用し、丁寧に炊き上げた栗甘露煮と渋皮煮を販売しています。
容量違いでいくつかご用意しておりますので、欲しい量でお選びいただけます。
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