【ゆずバターのアレンジレシピ】グリークヨーグルトとカステラの柑橘添え

材料をカップに盛り付けるだけのかんたんデザートアレンジ

さっぱりとしつつもクリーミーなグリークヨーグルト（水切りヨーグルト）に
「ゆずバター」のさわやかな甘みが合います。
見た目にも涼しく、夏のおもてなしにもおすすめ！

作り方

■材料
・市販のカステラ
・水切りヨーグルト（プレーン）
・グレープフルーツ
・ゆずバター
・飾り用ミント（あれば）

■作り方
1.ガラスのカップに、市販のカステラをちぎって入れる。

2.そこに半日水切りをしたヨーグルト（砂糖は入れません）を乗せる。

3.その上に「ゆずバター」をトッピング。

4.新鮮なグレープフルーツを添えたら、最後にミントの葉を乗せて。

（東京都H様より）

レシピに使用しているのは

フタを開けるとふわっと香る柚子の香り。
愛媛県産の柚子果汁をたっぷり使用し、香料は一切使用しておりません。
ゆずの爽やかな酸味とバターのコクがくせになるおいしさです。
定番のトーストに塗るのはもちろん、クラッカーやスコーンに合わせるのもおすすめです。

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